Zapomniana historia nauki. Panny apteczkowe...
W każdym dworze i dworku polskim znajdowała się domowa apteczka [] Śpiżarnia pańska z apteczką zostawała pod zarządem i pieczą panny apteczkowej, która wydawała kucharzom, smażyła konfitury, urządzała nalewki i domowe lekarstwa, piekła pierniki i z dziewczętami zbierała zioła lecznicze. Była to zwykle albo daleka krewna, albo uboga panna i sierota, która za mąż nie wyszła, ale w domu możniejszym znalazła opiekę i ciepło rodzinne [] Panna apteczkowa, jako opiekunka chorych we dworze wiejskim, jako najwierniejsza przyjaciółka domu i rodziny swoich państwa, jako niestrudzona i umiejętna pracownica, była w dawnem społeczeństwie polskim, nie znającem dzisiejszego roznerwowania, bardzo pospolitym a sympatycznym typem starej panny.
Z. Gloger, Encyklopedia staropolska
Kolejna książka z cyklu stan...
- Autorzy: Krzysztof Rejmer
- Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe PWN
- Rodzaj okładki: brak informacji
- Data premiery: brak informacji
- Liczba stron: 420
- Wymiary: 235x165 mm
- EAN: 9788301205393
